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19grams Specialty Coffee Roasters

Chemex Filterpapier

Chemex Filterpapier

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Dickere (20-30% mehr als die Konkurrenz) Spezialfaserfilter halten Bitterstoffe, Öle und Kaffeesatz an ihrem Platz (und aus deiner Tasse)


- Entfernt Verunreinigungen, Säure, ungesunde und bittere Elemente aus dem Kaffee.
- In deiner gebrühten Tasse findest du nur das Koffein und die begehrten Geschmäcker der Kaffeebohnen
- Die Sauerstoffreinigung ist ein bleichmittelfreier Prozess, der sicherstellt, dass keine chemischen Rückstände oder Geschmacksstoffe in das Papier gelangen
- Funktioniert mit allen Arten von Röstungen
- Das Filterpapier wird in den USA nur aus nordamerikanischen Materialien hergestellt und entspricht damit verantwortungsvollen und nachhaltigen Praktiken
- Kompostierbar und biologisch abbaubar
- Einfach im Biomüll entsorgen
- Passt zu den folgenden CHEMEX® Kaffeebereitern: 3-Tassen-Class-Serie (CM-1C), 3-Tassen-Handblown-Serie (CM-1), 3-Tassen-Glasgriff-Serie (CM-1GH) und die Funnex (CM-FNX).

Die Beliebtheit der Chemex hat nicht nur unter den Baristas im letzten Jahrzehnt deutlich zugenommen.

Sie ist zu einer stilsicheren Instanz geworden, wenn es um handgefilterten Kaffee geht. Sie wurde 1941 vom deutschen Erfinder Peter Schlumbohm entwickelt und wird bis heute von der Chemex Coop. in Massachusetts produziert. 1958 erhielt ihr Design die Auszeichnung vom Illinois Inst. of Technology, als "eines der best-designten Produkte der Moderne".

Wir finden, dass die Handhabung der Chemex spielend leicht von der Hand geht und man mit wenigen Griffen exzellenten Filterkaffee aufbrühen kann.

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BLOODY GOOD COFFEE

Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.